Dicas para lanches na cidade do Porto

Não posso deixar de referir 3 sítios míticos na cidade do Porto para se disfrutar de uns bons lanches.
O 1º sítio é um pequeníssimo snack-bar onde se pode comer talvez a melhor francesinha da cidade, confeccionada com muito prazer e bom gosto. Fica na Rua Sta. Catarina e chama-se Bufete Fase.
O 2º sítio é o local dos 3 onde vou mais vezes, e onde se comem as melhores bifanas do país, sem dúvida alguma, fica na Rua do Bonjardim e chama-se Conga.
Por fim o 3º local situa-se na Praça da Batalha, ao lado do Teatro S.João e chama-se Gazela. Apresenta-nos uns cachorrinhos deliciosos e diferentes dos habituais. São pequenos e finos mas não deixam de ser fantásticos e pessoal da casa é super eficiente e simpático.
Todos estes petiscos devem ser regados obviamente com uma boa cerveja.
Abraço a todos.

ps. não abusem

Gastronomia

Vou futuramente criar um site relacionado com sítios onde tive o privilégio de me alimentar, tais como restaurantes, tascas e outros afins.
Acho que será uma boa ideia relatar e até pontuar esses sítios, dado alguma experiência adquirida com o passar dos anos.
Irei tentar ser o mais verdadeiro e isento possível, dando algumas boas referências gastronómicas a todos os que visitarem o site.
Abraço a todos.

Isqueiro

Conhecemo-nos em Braga, em frente à Universidade do Minho, o Fernando foi lá para nos indicar o caminho para a Quinta de Caldeses onde fomos passar a passagem d'Ano.O Fernando era amigo do meu amigo Castro, estudava com ele.Aparentava ser um tipo simpático, alegre e bom companheiro, o que de facto nos dias seguintes se veio a confirmar.Passámos 4 dias nessa Quinta e em 3 deles estivemos na companhia, após o jantar, do Fernando.Divertimo-nos imenso, jogámos cartas, jogámos o Party&Company, bebemos uns copos e nunca mais esquecerei aquela divinal cabidela no dia 1 Janeiro às 5 da manhã.Tudo passou e passado uns dias recebemos a notícia da morte do Fernando.Tinha morrido de enfarte de miocárdio em pleno sono, ao menos foi uma morte santa, se é que pode existir alguma morte santa.Tudo o que ficou do Fernando na minha memória são apenas imagens e sensações boas e divertidas, e vou guardar um precioso isqueiro que por ele me foi oferecido.

Até sempre amigo Fernando...

Crónica de uma morte anunciada

Após ter feito um percurso de 26 anos no futebol, passando por grandes e pequenos clubes, onde acho que fui apreciado e acarinhado pot todos, eis que esta época (2007/08) chego ao U.Nogueirense F.C.
Clube este que apenas tinha defrontado 2 vezes, isto porque tendo jogado quase toda a minha carreira nos Nacionais de Futebol, apenas 1 ano no Ditrital, o desencontro entre as 2 partes foi inevitável.
Penso que logo que cheguei ao clube, senti que estaria a cometer um erro ao vincular-me ao mesmo. São premonições próprias de quem tem uma vasta experência do Mundo do Futebol.
Senti que não iria ter nem o apoio nem a confiança necessárias, que todos os jogadores que chegam pela 1ªvez a um novo Clube necessitam, e às quais sempre fui habituado.
Penso que a minha idade gerou desde o início, alguma desconfiança na minha contratação.
Durante a época transacta o meu desempenho tinha sido bom por isso me predispus a tentar ajudar 3 amigos numa tarefa difícil e inédita que seria evitar a descida de Divisão do Nogueirense.
E o tempo lá foi passando, com momentos bons e outros menos bons.
Mas nem nos momentos bons senti um reflexo deles, ao contrário dos menos bons, em que senti que era desses que a direcção estava à espera para mostrar algum protagonismo.
A direcção do Nogueirense, que achei algo confusa hierarquicamente, acha convictamente que por ser uma direcção cumpridora financeiramente, poderá pressionar os jogadores e a equipa técnica mais que outras que não cumprem financeiramente mas em contrapartida cumprem com sensibilidade e bom senso, tirando daí maior rentabilidade.
Durante esses meses que passaram, tentei sempre encarar com optimismo as críticas, não directas, tanto da massa associativa como de elementos da direcção. Críticas essas que claramente evidenciam pouca cultura futebolística, porque os meus desempenhos tanto nos jogos como nos treinos não terão sido excepcionais mas comparativamente com o dos meus outros colegas terão sido razoáveis.

Uma tarde antes de me dirigir para mais um treino semanal, recebi um telefonema de um dos elementos da equipa técnica, comunicando-me que iria ser dispensado pela direcção.
Lá me dirigi então para as instalações do clube e própriamente para a sala da direcção.
Sentei-me e comuniquei aos elementos da direcção que já sabia das suas intenções e facilmente acordámos a minha saída.
Comuniquei-lhes ainda que já tinha imaginado que aquela situação me iria acontecer.
Estou convicto que fui o mais correcto possível, mesmo não me tendo sido dada qualquer explicação nem motivo para a minha dispensa. Acho que não a merecia.
Tudo passou e a minha morte como Futebolista tinha chegado.
Nunca esperei que fosse desta maneira, mas a vida nem sempre é correcta como alguns de nós o somos.

PS.
Espero sinceramente que o Nogueirense consiga os seus objectivos e se mantenha na 3ª Divisão Nacional, não pela direcção nem pela massa associativa, mas por quase todos os Jogadores do Plantel e pela Equipa Técnica que lá estava, não me esquecendo do pessoal da rouparia que é fantástico.
Até sempre e obrigado por todos os momentos,

Do Sempre Amigo

Tiago Regadas